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La carte

Formule à la carte

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

32€

Formule complète

Entrée + Plat + Dessert

39€

Menu enfant

Menu spécial Plat + Dessert

15€

Menu végétarien sur demande

Pour commencer

Nos entrées

Tataki de Thon Rouge au sésame sauce au soja

Œuf poché, risotto de Boulgour, copeaux de parmesan

6 Huitres Fines de Claire N°3 Marennes Oléron 

Croustillant de Brie de Meaux sur lit de Verdure

Terrine de Foie Gras Maison, Chutney de Figues, Brioche sup 2€

À suivre

Nos plats

Filet de Bar rôti, sauce meunière et fine purée de Pommes de terre   

Confit de Bœuf Angus, jus réduit, poêlée de Pleurotes

Souris d’Agneau Confite, Pommes de Terre Sautées     

Montgolfière de St Jacques, Crevettes et juliennes de légumes sup 3€

Filet de Boeuf Origine France, sauce au Poivre ou Comté sup 2€

Pour conclure

Nos desserts

    Poire pochée au Jus d’hibiscus, sont sablé et Glace Vanille 

    Mi-cuit au Chocolat et Sorbet Mandarine

Choux craquelin au praliné, Tuiles aux Chocolat  

Fondant à la Pistache, Coulis aux Fruits Rouges

Salade de Fruits Frais et Sorbet du Moment

Assiette de Fromages Affinés  

Le spécial

Menu enfant

Plat

Viande ou Poisson du moment

Dessert

Fondant au chocolat ou glace

Nos apéritifs

Les classiques

Ricard,Suze 9€

Porto, Lillet 9€

Martini Rouge, Blanc 9€

Kir Vin Blanc, Pétillant 9€
Ou Royal (Cassis, mûre et pêche) 10€

Coupe de Champagne (Brut ou Rosé) 10€

Les Cocktails « Maison »

Bora-Bora (Cocktail sans alcool) 7€

Vodka Orange 10€

Gin tonic 10€

Soupe Champenoise 10€

Américano 9€

Cocktail du moment 10€

(Vendredi soir et Samedi soir) 10€

Les champagnes

Bourgeois Hartmann – Blanc de Blancs – 75cl – 58€

Clovist Forest Brut – 75cl – 55

Ruinart – Réserve Brut – 75cl – 95€

Les scotchs et les whiskys

J&B – Blended Scotch – Angleterre – 9€

Jack Daniel’s – Bourbon – USA – 9€

Aberlour 10 ans – Single Malt – Ecosse – 12€

Nikka Taketsuru – Pure Malt – Japon – 13€

Les bières

Heineken – Blonde – Hollande – 6€

Hoeggaarden – Blanche – Belgique – 6€

Grimbergen – Blanche – Abbaye – 6€

Goudale – Blonde à l’ancienne – Nord de France – 7€

Vezelay – Brune – Bourgogne – 7€

Pietra – Ambrée Châtaigne – Corse – 7€

Les jus de fruits et les softs

Jus d’orange, ananas, abricot, pomme, poire

Tomate et cocktail de fruits – 6€

Coca et Coca Zéro – 6€

Orangina, Limonade – 6€

Les eaux minérales

Evian – 100cl – 5€

Evian – 50cl – 4€

Badoit et S.Pellegrino – 100cl – 5€

Badoit et S. Pellegrino – 50cl – 4€

Perrier – 25cl – 3€

Digestifs

Baileys – 11€

Get27, Get31 – 10€

Manzana, Poire, Limoncello – 11€

Armagnac, Cognac, Calvados – 12€

Vieux Rhums

Diplomatico – Venezuel – 13€

Presidente – Rép Dom – 13€

Don Papa – Philippines – 13€

Dos Maderas – Caraïbes – 13€

Cafés

Café, déca et Allongé – 3€

Thé, Tisane – 3€

Découvrez notre cave

Notre cave à vin, savant mariage de finesse et d'authenticité, se compose des meilleurs produits de notre territoire, et représente parfaitement ce savoir-faire qui est si ancré dans notre tradition française.
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