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La carte

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Formule à la carte

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

32€

Formule complète

Entrée + Plat + Dessert

39€

Menu enfant

Menu spécial Plat + Dessert

15€

Menu végétarien sur demande

Pour commencer

Nos entrées

Œuf Poché, à la Crème de Comté et Lard Fumé

Saumon Gravlax, Sardines, Fraiches Marinées et Caviar d’Aubergine

6 Huitres Fines de Claire N°3 Marennes Oléron Sup 3€

Croustillant de Brie de St Benoit, Lit de Verdure

Terrine de Foie Gras Maison, Chutney de Figues, Brioche sup 3€

À suivre

Nos plats

Pavé de Thon Rouge Snacké Sauce Vierge aux Aromates

                                                                                                                                                                            

Suprême de Volaille Label Rouge, Sauce Foie gras et Pleurotes

Souris d’Agneau Confite, Pommes de Terre Sautées     

Filet de Bar Français Roti, fine purée et Sauce au Basilic

 

 

Noix d’Entrecôte d’Argentine Poêlée, Sauce au Poivre Vert sup 3€

Pour conclure

Nos desserts

 

Crémeux au Chocolat Blanc, Biscuit Sablé et Sorbet Framboise

Fraicheur de Rhubarbe et Fruits rouges et tuile Croustillante

Tout au Chocolat

 

Fondant à la Pistache, Coulis aux Fruits Rouges

Salade de Fruits Frais et Sorbet du Moment

Assiette de Fromages  (Comté, Camembert, Tomme aux fleurs)

Le spécial

Menu enfant

Plat

Viande ou Poisson du moment

Dessert

Fondant au chocolat ou glace

Boisson

Nos apéritifs

Les classiques

Ricard,Suze 9€

Porto, Lillet 9€

Martini Rouge, Blanc 9€

Kir Vin Blanc, Pétillant 9€
Ou Royal (Cassis, mûre et pêche) 10€

Coupe de Champagne (Brut ou Rosé) 10€

Les Cocktails « Maison »

Bora-Bora (Cocktail sans alcool) 7€

Vodka Orange 10€

Gin tonic 10€

Soupe Champenoise 10€

Américano 9€

Spritz Maison 10€

Cocktail du moment 10€

Vendredi soir et Samedi soir

Les champagnes

Bourgeois Hartmann – Blanc de Blancs – 75cl – 58€

Clovist Forest Brut – 75cl – 55€

Ruinart – Réserve Brut – 75cl – 95€

Les scotchs et les whiskys

J&B – Blended Scotch – Angleterre – 9€

Jack Daniel’s – Bourbon – USA – 9€

Aberlour 10 ans – Single Malt – Ecosse – 12€

Nikka Taketsuru – Pure Malt – Japon – 13€

Les bières

Heineken – Blonde – Hollande – 6€

Hoeggaarden – Blanche – Belgique – 6€

Grimbergen – Blanche – Abbaye – 6€

Goudale – Blonde à l’ancienne – Nord de France – 7€

Vezelay – Brune – Bourgogne – 7€

Pietra – Ambrée Châtaigne – Corse – 7€

Goubz – Bière Artisanal – Champigny sur Marne – 8€

Les jus de fruits et les softs

Jus d’orange, ananas, abricot, pomme, poire, tomate et cocktail de fruits – 6€

Coca et Coca Zéro – 6€

Orangina, Limonade – 6€

Ice Tea – 6€

Les eaux minérales

Evian – 100cl – 5€

Evian – 50cl – 4€

Badoit et S.Pellegrino – 100cl – 5€

Badoit et S. Pellegrino – 50cl – 4€

Perrier – 25cl – 3€

Digestifs

Baileys – 11€

Get27, Get31 – 10€

Manzana, Poire, Limoncello – 11€

Armagnac, Cognac, Calvados – 12€

Vieux Rhums

Diplomatico – Venezuel – 13€

Presidente – Rép Dom – 13€

Don Papa – Philippines – 13€

Dos Maderas – Caraïbes – 13€

Cafés

Café, déca et Allongé – 3€

Thé, Tisane – 3€

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