Formule à la carte
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
29€
Formule complète
Entrée + Plat + Dessert
36€
Menu enfant
Menu spécial Entrée + Plat + Dessert
15€
Menu végétarien sur demande
Nos entrées
Carpaccio de Saumon en Gravlax, Marmelade de yuzu
Burrata Crémeux à la Tomates, et Truffe
Terrine de Foie Gras Maison, Chutney d’Oignons, Brioche sup 2€
Croustillant de Tomme de Savoie, Salade Mesclun
Tartare d’Avocat et Thon Rouge Mariné
Nos plats
Gambas décortiquées rôties au Beurre Nantais
Filet de Bar Roti, Sauce Vierge, Garniture du Moment
Quasi de Veau Poêlé, sauce au Vieux Comté et Girolles
Noix d’Entrecôte Hereford, Sauce Poivre, sup 2€
Souris d’Agneau Confite, Pommes de Terre Grenaille
Nos desserts
Cheese-cake aux Fruits Rouges à ma façon
Fondant à la Pistache, Coulis de d’Abricots
Tatin de Poire Williams, Caramel au Beurre Salé et Glace Vanille
Tout au Chocolat rien qu’au Chocolat
Salade de Fruits Frais et Sorbet du Moment
Assiette de Fromages Affinés
Menu enfant
Entrée (au choix)
Salade Saumon Fumé
Gratin de ravioles au fromage
Plat
Viande ou Poisson du moment
Dessert
Fondant au chocolat ou glace
Découvrez notre cave
Notre cave à vin, savant mariage de finesse et d'authenticité, se compose des meilleurs produits de notre territoire, et représente parfaitement ce savoir-faire qui est si ancré dans notre tradition française.
Découvrez dès à présent notre sélection.