29€
36€
15€
Menu végétarien sur demande
Nos entrées
Avocat et Tartare de Haddock, Perles de Hareng, confit de citron
Croustillant de Cabécou du Périgord, Salade Mesclun
Mijoté d’Escargots à la crème d’Ail, Farandole de Champignons
Terrine de Foie Gras Maison, Chutney de Figues, Brioche sup 2€
Œuf Mollet croustillant sauce au foie gras, tuile parmesan
Nos plats
Filet de Bar rôti, crème de yuzu accompagnement du jour
Quasi de veau rôti, Pleurotes poêlées et lard fumé
Château Filet de Bœuf, Sauce Poivre ou Camembert sup 2€
Souris d’Agneau Confite, Pommes de Terre Grenaille
Montgolfière de Saint Jacques, Écrevisses et Juliennes de légumes sup 3€
Nos desserts
Paris-Brest à ma Façon
Fondant à la Pistache, Coulis de Fruits Mirabelles
La Passion du Chocolat
Tarte Façon Tatin, Glace Vanille
Salade de Fruits Frais et Sorbet du Moment
Assiette de Fromages Affinés
Menu enfant
Entrée (au choix)
Salade de Tomates cerises
Gratin de ravioles au fromage
Plat
Viande ou poisson du moment
Dessert
Fondant au chocolat ou glace
Découvrez notre cave
Notre cave à vin, savant mariage de finesse et d'authenticité, se compose des meilleurs produits de notre territoire, et représente parfaitement ce savoir-faire qui est si ancré dans notre tradition française.
Découvrez dès à présent notre sélection.