Le Vendredi et Le Samedi, de 12h00 à 14h00 et de 19h à 20h30
Entrée + Plat + Dessert
30€
Pour commencer
Nos entrées
Gravlax de Saumon et Avocat confit de Citron
Mijoté d’Escargots à la Crème d’Ail
Tataki de Thon Rouge, Tagliatelles de Légumes
Terrine de Foie Gras Maison, Chutney de Figues et sa Brioche
À suivre
Nos plats
Joue de Bœuf « Black Angus » Braisé
Noix de Saint Jacques poêlées sur Fondue de Poireaux
souris d’Agneau Confite, Pommes de Terre Grenaille
Pour conclure
Nos desserts
Tarte Fine aux Pommes à la Frangipane
Fondant au Praliné Coulis de Fruits Exotiques
Pavlova Aux fraises et Framboises